尊龙人生就是傅奇妙旅行日记上海站： 陪周彦辰做吃货这些上海美食我们统|同方知网软
尊龍凱時 - 人生就是搏!，尊龍凱時，天文學！尊龍凱時 - 人生就是搏!平台尊龍凱時 - 人生就是搏!，上海景點尊龍凱時平台登錄！尊龍凱時app下載由京東旅行和旅遊衛視第1時尚欄目聯合出品的旅行綜藝《奇妙旅行局》再次啟程! 繼玩轉澳門吃喝玩樂之後，奇妙旅行局的第二站鎖定了兼具古典與潮流氣質的國際都市上海尊龍人生就是傅。
如同上一站，局長大左將帶領偶像明星去到熱門旅遊目的地，體驗當地民俗風情尊龍人生就是傅、科普旅行知識、測評各色美食及挑戰不可能完成的任務。
上海作為我國國際經濟、金融、貿易中心，是沿海第一批開放城市。至此江浙吳越文化與西方工業文化相融合，風格各異的上海歷史、各地風情、外邦文化被完美調配，最終形成上海特有的海派文化。
其飲食文化也沿襲此特色尊龍人生就是傅，本幫菜同方知網軟件、地方風味、國外美食蓬勃發展，進而衍生出諸多網紅美食。在2018年的上海米其林餐廳榜單評選中，129家餐廳得以成功入圍，30家餐廳獲評星級餐廳!
此次京東旅行joy隨同局長大左、超級領隊週彥辰抵達上海的第一件事尊龍人生就是傅，便是去探索上海中西融合、風味雲集的美食文化!
上海本地菜被當地人稱為本幫菜。本幫菜以濃油赤醬為特點，常使用紅燒、煨、糖為烹調方法。響油鱔糊、油爆河蝦、紅燒回魚皆是本幫菜中的經典。
而除此般菜餚類，上海小籠也是本幫菜中的重要代表。2014年，上海嘉定南翔小籠饅頭(上海小籠包的代表之一)與黃浦區本幫菜餚傳統烹飪技藝共同成為國家級非物質文化遺產，可見小籠之地位。據說小籠是江浙滬人民一直鐘愛的點心之王，整個上海有3000家包子店，其中1200家店都有小籠。
此次節目中，joy與大左、週彥辰便來到了上海極富人氣的網紅小籠店萊萊小籠。
萊萊小籠是典型的記憶中的家鄉味，平價、幹淨、小卻溫馨。盡管其所在的位置就在人流量極多的南京路，它也沒有追本逐利地做遊客生意，依舊保持初心，細心經營。在如此平民的賣價上，萊萊小籠依舊保持著上乘的賣相，每只小籠的褶子都在15-18之間，間隔均勻，各個精致同方知網軟件。
萊萊小籠的味道也很奇妙。上海小籠通常分為上海和南翔兩派，上海派味道主鹹，南翔派味道主甜。而萊萊小籠卻是甜鹹共存的口味。單獨吃湯汁和肉餡，你會發現湯是甜的，餡是鹹的。但整只吞下，甜鹹兩味又能達到一種微妙平衡，鮮美異常同方知網軟件。
店裡的大部分點心都和蟹粉有關，據說此處有號稱全上海最好吃的蟹粉小籠。此店小籠出品皆是現蒸，因此需要等待些時間，但結果是值得的!
每一只小籠都擁有著晶瑩剔透的外表，用筷子戳開一個口，拿湯匙舀出金黃色的蟹湯汁，先被鮮味勾出極致食欲同方知網軟件，再將小籠連皮帶餡混著殘餘的湯汁放進口中看得joy直流口水!
此時輕蘸一下秘制姜絲醋是極好的!滿是鮮味與香氣的小籠，在姜醋的襯託下更顯清甜，一個還沒下咽，手中長筷便已不自主的捻起下一只小籠!
除了極具上海特色的本幫菜，全國各地的風味皆雲集于上海，也是上海美食的另一特色。早在20世紀初，上海便匯集了蘇、錫、常、寧、徽等16個地方風味。如今風味更是齊全，許多極其正宗的港味餐廳、川菜火鍋、京味美食，台灣料理都在上海有自己的店，如太興餐廳、燕雲樓、桃花眷村等。
節目中，joy一行人打卡的美食店老城區炭火蛙鍋便是極其正宗的重慶風味。
老城區炭火蛙鍋源于重慶，興于上海尊龍人生就是傅。開在上海的炭火蛙鍋延續重慶的本地做法，麻辣鮮嫩，口感醇厚。同時又融入了老北京的銅鍋吃法，雙層銅鍋分量足、口味可多樣選擇，可謂是防吃貨團搶肉、搶口味的神奇法寶。炭火蛙鍋據說還是滬上首家雙層銅蛙鍋。
老城區蛙鍋的牛蛙都是現殺現做，醬香口感，原味微辣中辣重辣皆有，雙層可以選擇兩種口味。銅鍋燜烤出來的蛙肉，原汁入味，鮮美肉嫩，輕輕一允便可骨肉分離。牛蛙下還可加入蔬菜和豆制品。配著八寶茶和小菜尊龍人生就是傅，即解膩又清爽。
節目中，大左催促週彥辰去下一個網紅店時，週彥辰還戀戀不舍的說再吃幾口!
上海的海派文化同方知網軟件，使其即擁有歷史悠長的本幫美食，也吸引了外國美食入駐于此。從上海乃大陸日料之都的盛名中便可見一斑。時日久遠，上海甚至逐漸形成了多個美食街同方知網軟件，日本風情、韓國風味、高級法式各成一派，還有匯聚美式、墨西哥式、意式、泰式等十餘家美味的風情小街。
節目中，joy與大左同方知網軟件、週彥辰便去打卡了人氣極高的美式風味哈比特漢堡。
據joy所知，哈比特漢堡被美國消費者評價為漢堡第一名，在美國是當之無愧明星美食的特色漢堡店，曾平均每天賣出150000只!週彥辰一進店，前面的隊伍就已達到了15人!
人氣極高的爆汁漢堡，其面包胚和肉餅皆用炭火烤制，光澤鮮亮、香氣彌漫，極具誘惑!而其最重要的特色便是肉餅鮮嫩多汁、肉質柔軟緊實。
一口咬下，肉汁與還冒著熱氣的面包香味融合，與普通漢堡幹巴巴的肉餅截然不同。具體有多好吃?看我們週小花的表情吧!
這家店的小食也是人氣爆款，薯條粗脆長，紅薯條外脆內軟極香甜。再加上天羅婦炸豆角、洋蔥圈，配上別處都吃不到的秘制醬料，簡直就是吃貨的天堂!
由于時間的關系，上海行只能花一整天品嘗美食，畢竟一天只能吃3頓主餐實際上海的美食遠不止于此，許多上海百年老字號的館肆餐廳都值得一去。當然，歷史悠
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